期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
一起因井水被亚硝酸钠污染所引起的食物中毒调查报告
侯小燕；杨军燕；张玉莲；孙香芝
关键词：井水, 亚硝酸钠, 渗漏污染, 食物中毒事件, 工艺流程, 调查结果, 弹簧, 郑州市, 污水池, 去锈剂, 金水区, 炊事员, 职工, 午餐, 水流, 水井, 生产, 个体, 大锅, 城镇
摘要：2000年2月21日,郑州市金水区祭城镇八里庙村一个体弹簧厂发生亚硝酸钠食物中毒事件,全厂职工83人,83人中毒.现将调查结果报告如下.1 中毒经过该厂生产弹簧工艺流程中用亚硝酸钠作为去锈剂,经亚硝酸钠作用后的污水流入附近一污水池中,渗漏污染了附近的一口水井.2月21日午餐前,炊事员煮大锅菜,向锅里添加2桶被污染的井水,导致就餐者83人全部中毒.
友情链接