期刊简介

               本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息,旨在促进预防医学事业的发展,为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。                

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  • 杂志名称:河南预防医学杂志
  • 主管单位:河南省卫生厅
  • 主办单位:河南省预防医学会
  • 国际刊号:1006-8414
  • 国内刊号:41-1220/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南预防医学杂志2003年第02期

鹤壁市面粉生产企业面粉处理剂--过氧化苯甲酰使用情况调查分析

张新鸿;董胜华;安宇

关键词:面粉, 过氧化苯甲酰, 调查分析
摘要:为了解鹤壁市面粉市场的卫生状况,特别是面粉处理剂的使用情况,卫生部门于2002年5月份对面粉生产企业进行调查,并对面粉中面粉处理剂一过氧化苯甲酰的含量进行了抽样检验,现将调查结果报告如下: