期刊简介

               本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息,旨在促进预防医学事业的发展,为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。                

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  • 杂志名称:河南预防医学杂志
  • 主管单位:河南省卫生厅
  • 主办单位:河南省预防医学会
  • 国际刊号:1006-8414
  • 国内刊号:41-1220/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南预防医学杂志2009年第04期

许昌市食品中氟含量本底调查报告

王岩;冯登;李田天;王卓雅

关键词:食品, 氟含量, 调查
摘要:目的 了解许昌市食品中氟本底含量,给制定食品中氟含量标准提供依据.方法 采用随机的方法进行采样每份样品500 g,经600℃ 6 h灰化后.用氟离子法进行.结果 氟在小麦粉60份样品中有50份检出,检出率83.3 %,范围在(0.07-1.4)PPm,平均值0.49 PPm,在玉米粉10份样品中有9份检出,检出率90.0 %,范围在(0.15-1.4)PPm,平均值0.89 ppm.结论 我市食品氟含量检出率较高,有待降氟改水.