期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
氢化物发生-原子吸收分光光度法测定食品中砷的含量
金华丽；李漫男
关键词：氢化物发生-原子吸收, 砷, 食品
摘要：目的 探讨食品中砷元素的氢化物-原子吸收分光光度法的测定条件.方法 采用回流消化法处理样品.通过单因素实验选择了影响砷含量测定的条件,包括酸介质浓度,还原剂浓度和载气流量等.结果 在较优条件下得到线性回归方程为Y=0.046 3 X-0.000 8(R2=0.999 6),方法 检出限为0.24 ng/mL,变异系数为1.9 %,样品回收率范围(89.73 %～95.98) %.结论 该方法 操作简便、快速,灵敏度及自动化程度高,适用于食品中砷含量的测定.
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