期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
HPLC法测定保健品卵磷脂胶囊中卵磷脂的含量
汪凤云；周海凡；巩飚
关键词：卵磷脂, 高效液相色谱法, 含量测定
摘要：目的:建立卵磷脂保健品中卵磷脂含量的测定方法.方法:高效液相色谱法,以Hypersil-C18(4.6 mm×150 mm×5 μm)为色谱柱,甲醇:水(84:16)为流动相,检测波长为206nm,流速1.0 mL*min-1,柱温35℃.结果:卵磷脂在0.01 mg/mL～0.1 mg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系,r=0.999 4,卵磷脂平均加样回收率为94.93 %,RSD为2.28 %(n=9).结论:试验结果表明,本方法可靠性高,准确性和重现性好,适用于保健品卵磷脂胶囊中卵磷脂的质量控制.
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