期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
非医学生营养知识、态度和饮食行为调查
乔玲；卢锋
关键词：大学生, 营养知识, 营养态度, 饮食行为
摘要：目的:了解非医学生营养知识、营养态度和饮食行为,为进一步的营养健康教育和营养干预提供参考依据.方法:选取河南省某高校非医学专业学生328名,采用发放调查问卷的形式进行营养知识及饮食行为的现场调查.结果:非医学专业大学生营养知识得分较低,男女无差异,膳食不合理比例较高(58 %),原因是习惯按口味选择食物和缺乏营养知识,牛奶、鸡蛋和肉食摄入较少,学生饮食消费水平多集中在300元～400元.结论:应从加强营养教育和提高学校餐饮质量等方面着手,提高学生的身体素质.
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