期刊简介

               本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息,旨在促进预防医学事业的发展,为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。                

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  • 杂志名称:河南预防医学杂志
  • 主管单位:河南省卫生厅
  • 主办单位:河南省预防医学会
  • 国际刊号:1006-8414
  • 国内刊号:41-1220/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南预防医学杂志2013年第05期

微波消解—石墨炉原子吸收法测定皮蛋中的铅

胡亚奇

关键词:微波消解, 石墨炉原子吸收法, 皮蛋, 铅
摘要:目的 建立皮蛋中铅的微波消解—石墨炉原子吸收测定方法.方法 选择微波消解—石墨炉原子吸收法测定.结果 简化样品处理方法,检出限为0.64 μg/L,相对标准偏差为0.8%,平均加标回收率为95.3 %~103.5%.结论 该方法灵敏度高,准确度、精密度良好,是一种高效、快速、实用的测定皮蛋中铅的方法.