期刊简介

河南预防医学杂志

本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。

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杂志名称：河南预防医学杂志
主管单位：河南省卫生厅
主办单位：河南省预防医学会
国际刊号：1006-8414
国内刊号：41-1220/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏

河南预防医学杂志2014年第02期

浅谈大型集会的食品安全影响因素和保障措施

刘博；戴孟阳；陈慧中；苏孟

关键词：大型集会, 食品安全, 影响因素, 保障措施

摘要：文章从影响大型集会食品安全性的因素和保障措施等方面对食品安全性问题进行了梳理和分析,希望能够对促进大型集会的食品安全保障工作有所帮助.

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