期刊简介

               本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息,旨在促进预防医学事业的发展,为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。                

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  • 杂志名称:河南预防医学杂志
  • 主管单位:河南省卫生厅
  • 主办单位:河南省预防医学会
  • 国际刊号:1006-8414
  • 国内刊号:41-1220/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南预防医学杂志2015年第02期

2014年礼泉县居民食品营养标签知晓情况调查分析

袁向伟;强富强

关键词:居民, 营养标签, 知晓率, 调查
摘要:目的 了解礼泉县居民食品营养标签知晓情况,为进一步推广食品营养标签、普及营养知识、引导消费者合理选择食品等健康教育工作提供科学依据.方法 采用流行病学横断面问卷调查的方法对996名居民开展了调查.结果 居民食品营养标签总知晓率为46.29 %(461/996).结论 食品营养标签知晓率与年龄、文化程度有关,推广食品营养标签应根据不同人群采取不同的措施.