期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
小麦纤维素中植酸含量测定方法的改进研究
李琦；苏银银
关键词：小麦纤维素, 植酸, 含量, 测铁分光光度法
摘要：目的 对小麦纤维素进口注册标准中植酸的提取条件进行优化.方法 测铁分光光度法,其原理是在样品中加入过量已知浓度的硫酸铁铵溶液,样品中的植酸先与Fe3+络合形成植酸铁,过量的Fe3+与加入的SCN-络合呈血红色,植酸含量与显色程度成反比.结果 验证实验表明植酸含量在0～0.2 μmol范围内与吸光度呈现良好的线性关系,相关系数达到0.9 983;方法重复性RSD为2.35％;加标回收率在96.74 ％～103.54％之间.结论 30 min内待测溶液稳定性好,该方法准确可靠、环境友好.
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