期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
奶粉中亚硝酸根和硝酸根的离子色谱测定方法
郑雯；李世杰；彭玉
关键词：离子色谱, 电导法, 奶粉, 硝酸盐, 亚硝酸盐
摘要：目的 建立离子色谱法抑制型电导检测器测定奶粉中亚硝酸根和硝酸根的方法.方法 奶粉样品经称重、溶解、提取、蛋白沉降、固相萃取和过滤后进样,色谱条件为高容量碳酸盐/氢氧化物双重选择性色谱柱IonPac AS23阴离子交换柱,碳酸钠/碳酸氢钠缓冲溶液等度淋洗,抑制型电导检测.结果 该方法检测限(S/N=3)为61-70 ng/g,线性相关系数r=-0.9999,实际样品RSD小于6.00％.结论 该法具有灵敏度高,选择性好,操作简单,价格便宜等特点.
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