期刊简介

               本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息,旨在促进预防医学事业的发展,为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。                

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  • 杂志名称:河南预防医学杂志
  • 主管单位:河南省卫生厅
  • 主办单位:河南省预防医学会
  • 国际刊号:1006-8414
  • 国内刊号:41-1220/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
河南预防医学杂志2018年第12期

2017年株洲市食源性疾病散发监测结果分析

胡卓;刘育兰;郑玉峰

关键词:食源性疾病, 散发, 感染
摘要:目的 了解株洲市食源性疾病感染状况,促进其预防与控制.方法 从该市2017年哨点医院收集食源性疾病标本进行致泻大肠埃希菌、沙门菌、副溶血性弧菌、弯曲菌和志贺菌检测,对数据进行统计分析.结果 共采集标本128例,主要检出副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌、沙门氏菌,检出率分别为15.62%、10.94%、3.91%,未检出弯曲菌和志贺菌,按α=0.05水准,病原体检测率差异总体上有统计学意义(x2=43.25,P<0.05);人群中18~39岁的发病率和检出率高,分别为44.53%和40.35%;家庭自制食物所致食源性疾病发病率和检出率分别为64.84%和16.41%,均高于源自酒店、摊贩的食品.结论 家庭食品安全问题待重视,食源性疾病监测与防控需强化.