期刊简介
本刊主要报道预防医学各学科的科研成果、实践经验、新技术、新方法、以及国内外最新科技信息，旨在促进预防医学事业的发展，为提高人民健康水平服务。本刊以广大预防医学工作者为主要对象。
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首页>河南预防医学杂志
- 杂志名称：河南预防医学杂志
- 主管单位：河南省卫生厅
- 主办单位：河南省预防医学会
- 国际刊号：1006-8414
- 国内刊号：41-1220/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
湖南地区淡水甲壳类中重金属锑含量及其污染评价
谭湘武；黄昒昕；马金辉；萧福元；彭蔚；肖胜蓝
关键词：淡水甲壳类产品类, 总锑, 污染, 单因子污染指数
摘要：目的 掌握湖南地区的淡水产品类中总锑含量状况,评价淡水产品类中锑污染程度,为膳食锑暴露评估提供基础数据.方法 利用氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)测定淡水产品类中总锑含量,并采用重金属单因子污染指数法对不同种类淡水产品类中总锑含量状况进行评价.结果 在81份淡水产品类中,锑检出率为86.4％,总锑含量平均数为0.011 mg/kg,中位数为0.007 7 mg/kg,小值为未检出,大值为0.068 mg/kg.P5 ～P95的参考范围为ND ～ 0.034 mg/kg.各种类淡水产品类总锑含量中位数蟹类、螺类＞虾类,其差异无统计学意义(P＞0.05).经重金属单因子污染指数法评价,所有淡水产品类类重金属单因子污染指数均小于0.2,表明本次所检淡水产品类样品处于正常的背景值范围内.结论 湖南地区所采集的淡水产品类样品均检出锑,但总锑含量处于正常背景值水平,尚未出现锑污染现象.
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